Sind Sie auf der Suche nach einem bezaubernden Kurzurlaub im Süden Frankreichs? Suchen Sie nicht mehr! Narbonne, das wenig bekannte Juwel Okzitaniens, bietet Ihnen einen perfekten Cocktail aus Geschichte, Gastronomie und Romantik. Hier ist Ihr ultimativer Leitfaden für ein unvergessliches Wochenende in dieser zweitausend Jahre alten Stadt.

Tag 1: Tauchen Sie ein in die Geschichte von Narbonne

Beginnen Sie Ihren Tag im Herzen von Narbonne, am Place de l’Hôtel de Ville. Ihr erster Schritt? Der imposante Erzbischofspalast . Dieses Denkmal ist eine echte Zeitreise:

  • Erkunden Sie das Museum für Kunst und Geschichte und seine Schätze von der Antike bis zum 20. Jahrhundert.
  • Reisen Sie im Archäologischen Museum mit seinen faszinierenden römischen Überresten in die Vergangenheit zurück.
  • Klettern Sie auf den Gipfel des Donjon Gilles-Aycelin und genießen Sie einen atemberaubenden Panoramablick auf Narbonne und seine Umgebung.

Gleich nebenan erwartet Sie Kathedrale Saint-Just und Saint-Pasteur Obwohl unvollendet, beeindruckt dieses gotische Wunderwerk durch seine Ausmaße und seinen Schatz an einzigartigen mittelalterlichen Manuskripten.

Zum Mittagessen begeben Sie sich in die berühmten Halles de Narbonne . Diese jahrhundertealte Markthalle ist das pulsierende Herz der lokalen Gastronomie. Probieren Sie frische Austern aus dem Thau-Teich, Garrigue-Honig oder das berühmte Narbonne-Cassoulet.

Tag 2: Zwischen Charme und Entdeckungen

Beginnen Sie Ihren zweiten Tag mit einem romantischen Spaziergang entlang des Canal de la Robine . Überqueren Sie die malerische Kaufmannsbrücke , ein Überbleibsel der römischen Via Domitia, die heute von bunten Häusern gesäumt ist.

Dann begeben Sie sich zur Abtei von Fontfroide , nur 15 km von Narbonne entfernt. Dieses Juwel der Zisterzienserarchitektur lässt Sie in die ruhige Atmosphäre des 12. Jahrhunderts eintauchen. Verpassen Sie nicht die herrlichen Terrassengärten, die sich perfekt für eine besinnliche Pause eignen.

Um Ihren Aufenthalt stilvoll ausklingen zu lassen, besuchen Sie das moderne Narbo Via Museum . Diese hochmoderne Einrichtung lässt Sie die Pracht von Narbo Martius, dem antiken römischen Narbonne, noch einmal erleben. Die beeindruckende Sammlung von Überresten und 3D-Rekonstruktionen wird Sie 2000 Jahre zurückversetzen.

Wo genießen?

Narbonne ist ein Paradies für Genießer. Hier sind einige wichtige Adressen für Ihre Abendessen:

  1. La Table Lionel Giraud : Ein Michelin-Stern und kreative Küche mit Schwerpunkt auf lokalen Produkten.
  2. Die Kunst des Lebens : Im Herzen des Château l'Hospitalet genießen Sie raffinierte mediterrane Küche.
  3. Les Grands Buffets : Eine lokale Institution, die ein gigantisches Festmahl französischer Spezialitäten anbietet.

Romantische Ecken, die Sie nicht verpassen sollten

Für Paare bietet Narbonne zahlreiche Orte, die sich ideal für intime Momente eignen:

  • Ein Sonnenuntergangsspaziergang entlang des Canal de la Robine
  • Ein Picknick in den Gärten der Abtei Fontfroide
  • Eine Verkostung lokaler Weine in einem der vielen Weingüter von Corbières

Oder schlafen?

Für einen Aufenthalt im Herzen der Geschichte entscheiden Sie sich für eines der charmanten Gästehäuser im Stadtzentrum . Sie sind ideal gelegen, um alle Schätze von Narbonne zu Fuß zu erkunden.

Narbonne ist mit seinem reichen Erbe, seiner exquisiten Gastronomie und seinem mediterranen Ambiente das ideale Reiseziel für ein unvergessliches Wochenende. Egal, ob Sie ein Geschichtsinteressierter, ein Feinschmecker oder einfach nur auf der Suche nach einer romantischen Umgebung sind, diese Stadt wird Sie verzaubern. Sind Sie also bereit für Ihren Kurzurlaub in Narbonne?